Programa
Oficina de Cheiros e Sabores com Isabel Carita, Helena Patrício & Cristina Santos
A base para este workshop são produtos comuns em qualquer cozinha tradicional portuguesa.O azeite, típico desta região. O vinagre que também muita gente produz em casa, e o sal, oriundo dos nossos mares. Estes produtos do quotidiano podem ser enriquecidos, o sabor e os aromas alterados através de ervas aromáticas, frutos, etc.. 
As conservas hortícolas, nomeadamente os pickles são feitos com legumes cortados colocados em frascos com vinagres e outros aromas.  Venha aprender, de forma simples, a experimentar estes produtos.
Biografia
Isabel Carita,  reside atualmente em Póvoa e Meadas é Dietista, Nutricionista de profissão e tem conhecimentos em medicina ortomolecular. 
Helena Patrício, é residente e natural em Póvoa e Meadas, desempenha funções de Assistente Técnica na seção de Contabilidade  na Câmara Municipal de Castelo de Vide.
Ambas gostam de criar e inovar, dando assim o nome de Malagôs à sua parceria.

Horário

Quarta \ Wednesday
Horário: 19:00 até 20:45
Espaço: ACTIVIDADES LOCAIS - GASTRONOMIA
Actividade: Cheiros e sabores - Vegan Alentejano - Isabel Carita, Helena Patrício & Cristina Santos
Quinta \ Thursday
Horário: 19:00 até 20:30
Espaço: ACTIVIDADES LOCAIS - GASTRONOMIA
Actividade: Cheiros e sabores - Cheiros e sabores - Sopa de Tomate - Maria José Miranda
Sábado \ Saturday
Horário: 19:00 até 20:45
Espaço: ACTIVIDADES LOCAIS - GASTRONOMIA
Actividade: Cheiros e sabores - Vegetariano - Isabel Carita, Helena Patrício & Cristina Santos
Domingo \ Sunday
Horário: 19:30 até 21:00
Espaço: ACTIVIDADES LOCAIS - GASTRONOMIA
Actividade: Cheiros e sabores - Licores - Maria José Miranda
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