Programa
Oficinas de cozinha vegetariana com Marco Cruzeiro
Estas oficinas são vocacionadas para a aprendizagem e descoberta das possibilidades da comida vegana/crudívora, concretamente para a confecção de "queijos" e pastas de barrar isentos de produtos de origem animal, feitos essencialmente a partir de frutos secos.
Biografia
Marco Cruzeiro é vegetariano há 25 anos e tem dedicado o seu tempo ao estudo e exploração deste tipo de dieta. Nos últimos anos tem orientado workshops e aconselhamento alimentar.

Horário

Sexta \ Friday
Horário: 11:30 até 13:00
Espaço: ACTIVIDADES LOCAIS - GASTRONOMIA
Actividade: Cheiros e sabores - Queijos e cremes de barrar crudívoros e veganos - Marco Cruzeiro
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