Program
Vegetariano Alentejano
Inspirado nos típicos pratos do Alto Alentejo, trazemos a Alhada de Legumes, onde a base do tempero é o alho e a courgette, e as Pataniscas Vegetarianas, tendo também o alho francês, a cebola e cenoura como ingrediente fundamental.
Biografia
Sandra Célia é a responsável por esta oficina e arqueóloga de profissão, licenciada na Faculdade de Letras de Lisboa. No entanto, a culinária é um hobbie prazeroso e que lhe suscita interesse. Atualmente desempenha funções na cozinha do Andanças.


Horário

Quarta \ Wednesday
Horário: 19:00 até 20:30
Espaço: Oficinas de Gastronomia
Actividade: Vegetariano Alentejano
Sábado \ Saturday
Horário: 19:00 até 20:30
Espaço: Oficinas de Gastronomia
Actividade: Vegetariano Alentejano
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