Quem estiver interessado em aprender a abrir fogo num forno a lenha, pode acompanhar-nos a partir das 09h30! Devido ao espaço reduzido, é necessária inscrição prévia nas actividades de Programação Local. A inscrição deve ser feita na Barraquinha de Informações, entre as 08h00 e as 21h00.
Manuel Maneira, 80 anos, com experiência na construção civil, formado em radiologia, enfermagem e cerâmicas. Descobriu há 10 anos as verdadeiras vantagens e o gosto pela terra e pela agricultura, atividade que pratica hoje com bastante afinco.