Facebook Twitter
Home
Andanças'2013
Andanças'2013
19 A 25 AGOSTO'13
Programação

Oficina - Boleima de Maçã

Secção artística: ALÉM'CORPO - Gastronomia
Sinopse: A boleima é um doce tradicional do Norte Alentejo. A de maçã é característica de Castelo de Vide. Derivam do “bolo da massa” que, por sua vez surgiu do pão ázimo judaico. O bolo judeu é unicamente confecionado com farinha, água, sal e azeite. Ao longo da história, e em ocasiões de festa, começa-se a juntar açúcar, canela, maçã e fermento a esta receita, surgindo a boleima, tão apreciada nos dias de hoje.
20 Agosto
Horas: 17:45h até 19:15h
Espaço: Forno
Secção artística: ALÉM'CORPO - Gastronomia
Programa sujeito a alterações


Carta de princípios Candidaturas Programação Galeria Logotipo, participa
O Andanças é um festival organizado por PédeXumbo:
Em colaboração com:
A PédeXumbo é uma estrutura apoiada por:



Operação em curso com o apoio:


Rádio oficial:

Parceiros: