O momento convulsivo que se vive no Médio Oriente e o envolvimento do estado de Israel nesse estado de coisas, não ajuda a projectar a melhor imagem deste país. Algo semelhante acontece relativamente à realidade àrabe, depois da radicalização de alguns grupos.
Pello Iruzum quer provar nas suas oficinas que a coexistência das culturas é real e possível, que os pontos de encontro existem, como demonstram coreógrafos judeus que levam a cabo danças de estilo árabe, como também árabes que participam do mahol, reuniões de danças israelitas, de forma completamente integrada.
O folclore de Israel é moderno com raízes muito antigas, baseado nas culturas das diferentes áreas que os judeus habitaram. Talvez seja, possivelmente, o mais variado no mundo.
As danças israelitas têm também una grande diversidade de estilos que vão desde as debkas de estilo árabe, as danças sefarditas, outras de estilo grego, danças hassídicas de estilo expressivo e divertido, yiddish da Europa Central, as danças iemenitas.
