Programação
Visita à Quinta das Lavandas
Estamos situados em pleno Parque Natural da serra de São Mamede, um dos parque mais humanizados de Portugal, a 4 Km do centro de Castelo de Vide, uma das mais bonitas vilas do país. São 200 000 m2  onde se pode descansar, usufruir dos sete quartos de elevado conforto, salas de entretenimento, ou só para conversar, sala de refeições e muitas atividades. barragens, rio, serras, caminhadas, centros de equitação, birdwatching, atividades agrícolas. A  Lavanda é o grande protagonista da Quinta das Lavandas. Na quinta estão plantados cerca de 6ha (60 000 m2) de lavanda (alfazema) em duas variedades: Lavandula angustifolia e Lavandim grosso bleu. A principal finalidade da produção das lavandas é a produção de óleos essenciais e a elaboração de produtos tradicionais resultantes dos derivados da lavanda.

Na quinta a procura da sustentabilidade na vertente agrícola passa por obter da terra os melhores produtos que possam ser consumidos na quinta no âmbito da sua actividade turística. Com vista a este fim e em complemento do olival secular existente (onde se destaca um exemplar de um zambujeiro com mais de 10 metros de altura) cultivámos um pomar, uma pequena vinha e está em preparação um horto, de onde obter os produtos base para consumo na quinta. Estas actividades estão integradas na vertente agrícola da Quinta das Lavandas e representam o nosso contributo para a valorização da terra e a manutenção de usos agrícolas do solo.

No Jardim das Alfazemas poderá observar a maior colecção de lavandas existente em Portugal. Note-se que existem mais de 100 variedades de lavanda e que na quinta estão plantadas mais de 40. Desde plantas de climas frios, a climas tropicais. No jardim a floração começa em Março com as stoechas de cores varidadas (brancas, rosas, vermelhas) e termina em Outubro, com as Lavandas angustifólias. No jardim pode observar lavandas da mais diversas cores (brancas, rosas, vermelhos, liláses, etc) e das diferentes forma. O jardim é um regalo para a vista e uma inebriação para os sentidos. Sente-se a apreciar as plantas e verá o efeito mágico que elas exercem sobre si.

O alambique é um ex-libris da QL. Construído para fazer a destilação dos óleos essencias a partir da lavanda produzida na quinta. O projecto é do escultor João Norte, tendo o mesmo sido construído de raíz. Na QL achamos que é uma beleza. Vê-lo a destilar é uma das actividades proposta aos hóspedes e aos visitantes. A técnica do arrasto de vapor, seguida no alambique é milenar. Os óleos e a água floras que daí resultam, de qualidade superior, são usados na produção na linha de cosmética LAVENDAE ™ (biológica) e na linha de sabonetes e outros produtos saídos da quinta. O alambique funciona durante os meses da floração. A sua visita exige marcação com os serviços de conciergeriaria da QL.

A participação nesta actividade pressupõe inscrição prévia, que deve ser feita diariamente, na Barraquinha de Informações do Festival, entre as 08h00 e as 21h00. O ponto de encontro do grupo para a visita é junto à Cascata do Jardim (em frente ao Espaço Coreto).
Aconselhamos a levar calçado confortável, chapéu e garrafa de água.

Horário

Terça \ Tuesday
Horário: 18:00 até 20:30
Espaço: Passeios - 2
Actividade: Visita à Quinta das Lavandas
Quinta \ Thursday
Horário: 18:00 até 20:30
Espaço: Passeios - 2
Actividade: Visita à Quinta das Lavandas
Biografia
A Quinta das Lavandas é a única exploração agrícola dedicada à plantação de lavanda existente em Portugal e na Península Ibérica. Na quinta é possível observar, ao longo do ano as diferentes fase por que passam as plantas de lavanda, bem como as mutações que sofrem os campos.

Organização:
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