Velha Gaiteira nasceu no Paúl com o intuito de divulgar a gaita de fole transmontana e as percussões tradicionais da Beira Baixa. É um projecto de raiz tradicional cujo repertório serve como homenagem a todas as velhas gaiteiras que mantêm viva a musica enquanto veiculo de comunicação e expressão cultural e identitaria. Os seus temas originais partem deste universo rural e pastoril para um novo caminho desbravado todos os dias ao som da gaita, da caixa, do bombo e dos adufes. A Velha Gaiteira faz a produção e toda a parte artística do SALVA A TERRA – Eco Festival de Música pelo CERAS desde a sua fundação em 2009.
Com mais de 300 concertos no currículo desde 2007, a Velha Gaiteira já se apresentou ao vivo em Espanha, em França (em dois festivais organizados pelo C.I.O.F.F.), na Irlanda, em Cabo Verde, na Eslovénia, no Brasil e no Canadá, dando a conhecer um pouco mais da cultura portuguesa através de instrumentos como a gaita de fole, a caixa, o bombo, os adufes e o pífaro pastoril. Estiveram também presentes no V World Congress of Folk Art (IOV) e no VII International Festival of Traditional Music "SOUNDS OF EURASIA", que se realizou em Ulan-Ude na República da Buriácia na Federação Russa.
