Neste conjunto de duas oficinas, exploraremos a história do mel, desde os primórdios da apicultura e da habilidade do homem como apicultor, passando pela exemplificação das aplicações do mel nos dias de hoje, na estética, na culinária ou polinização. Devido ao espaço reduzido, recomendamos a inscrição prévia nas actividades de Programação Local. A inscrição deve ser feita na Barraquinha de Informações, entre as 08h00 e as 21h00.
O gosto e interesse pela apicultura vem de família, uma vez que já os avós se dedicavam à atividade apícola tratando cortiços. Em 2009 procedeu à recuperação de algumas colmeias, um passatempo que depois se tornou num trabalho mais sério, ao qual agora se dedica a tempo inteiro.
