Programa
Mel e suas aplicações com Manuel Velez e Felipe Velez
Nesta  oficina vai-se explorar a história do mel, desde os primórdios da apicultura e da habilidade  do homem como apicultor, passando pela exemplificação das aplicações do mel, quer na estética, culinária ou polinização.
Biografia
O gosto e interesse pela apicultura vem de família, uma vez que já os avós se dedicavam à atividade apícola tratando cortiços. Em 2009 procedeu à recuperação de algumas colmeias, um hobbie que depois se tornou num trabalho mais sério, ao qual agora se dedica a tempo inteiro.

Horário

Sábado \ Saturday
Horário: 17:45 até 19:30
Espaço: ATIVIDADES PARALELAS - 3
Actividade: Workshop - Mel e suas aplicações - Manuel Velez e Felipe Velez
Segunda \ Monday
Horário: 18:00 até 19:30
Espaço: ATIVIDADES PARALELAS - 2
Actividade: Workshop - Mel e suas aplicações - Manuel Velez e Felipe Velez
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