Program
Quintas e Montes Alentejanos - Quinta das Lavandas
A Quinta das Lavandas situa-se em pleno Parque Natural da serra de São Mamede, a 4 Km de Castelo de Vide. São 200 000 m2 onde se pode descansar, usufruir das barragens, rio, serras, caminhadas, centros de equitação, birdwatching, atividades agrícolas. A Lavanda é o grande protagonista da Quinta das Lavandas.
Realizar-se-á uma breve apresentação da Quinta das Lavandas, seguida de uma visita aos campos de lavanda, à destilaria e explicação do processo de extração dos óleos essenciais, visita ao jardim das Lavandas e vista panorâmica de Castelo de Vide. Irá haver uma amostra dos produtos manufaturados na QL, incluindo óleos essenciais, águas florais, artesanato de lavanda, infusões de lavanda e biscoitos. 
Esta atividade requer inscrição obrigatória, no Canecário, dentro dos seguintes horários: das 11h às 15h; das 18h30 às 22h30. A atividade realizar-se-à com um mínimo de 7 participantes e o máximo de 14. Aconselha-se o uso de calçado e roupa confortável e fresca, bem como o transporte de água e protetor solar. É um passeio ideal para registo fotográfico e observação com binóculos. Caminhada com um nível de dificuldade fácil.
Biografia
A Quinta das Lavandas é a única exploração agrícola dedicada à plantação de lavanda existente em Portugal e na Península Ibérica. Na quinta é possível observar, ao longo do ano as diferentes fase por que passam as plantas de lavanda, bem como as mutações que sofrem os campos.
 A principal finalidade da produção das lavandas é a produção de óleos essenciais e a elaboração de produtos tradicionais resultantes dos derivados da lavanda. Na quinta a procura da sustentabilidade na vertente agrícola passa por obter da terra os melhores produtos que possam ser consumidos na quinta no âmbito da atividade turística.

Horário

Quarta \ Wednesday
Horário: 18:30 até 21:00
Espaço: Inscrição obrigatória no Canecário (*)
Actividade: Passeio e Visita
Sexta \ Friday
Horário: 18:30 até 21:00
Espaço: Inscrição obrigatória no Canecário (*)
Actividade: Passeio e Visita
Domingo \ Sunday
Horário: 18:30 até 21:00
Espaço: Inscrição obrigatória no Canecário (*)
Actividade: Passeio e Visita
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