Costura com casca de castanha - Elaboração de bordados/quadros decorativos com casca de castanha. Oficina de compotas e licores - Aproveitamento e valorização de frutos e ervas aromáticas da região para a conceção destes.
Maria José Miranda foi aprendendo um legado de receitas familiares, que passaram de geração em geração preservando usos e costumes. Atualmente desenvolve funções na Câmara Municipal de Castelo de Vide, onde já trabalha há 38 anos.
